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Maccheroncini con zucca e taleggio

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2 porzioni
30 min
15 min
facile
Maccheroncini con zucca e taleggio
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  • 5
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Fate rosolare la cipolla con l?olio, aggiungete la zucca a cubetti, salate e pepate a piacere e coprite. Cuocete per una decina di minuti, eventualmente aggiungete un po? d?acqua se la zucca dovesse seccarsi troppo.
  • Cuocete la pasta, conditela con il condimento di zucca, e fatela mantecare per 5 minuti circa con un mestolino piccolo di acqua di cottura, taleggio e grana.

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