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La colazione irlandese

Name: La colazione irlandese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: rasher, 2 fette; uova, 1; soda bread, q.b.; salsicce, un paio (sono piu' piccole delle nostre, della dimensione dei wurstell grandi)

Portata principale

4 porzioni

10 min

20 min

facile

(4.5/5 - 2 voti)

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Ingredienti

rasher, 2 fette
uova, 1
soda bread, q.b.
salsicce, un paio (sono piu' piccole delle nostre, della dimensione dei wurstell grandi)

Preparazione

Tostare il pane.
Preparare in un padellino antiaderente la pancetta tostata.
Imburrare un'altra padella, e preparare l'uovo.
Tolto l'uovo ed il rasher, rosolare le salsicce.
Impiattare.
Accompagnare con succo di frutta.

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