Zonzelle di donoratico (o coccoli)

Zonzelle di donoratico (o coccoli)
Portata principale
8 porzioni
facile
30 min

Un po'di frittura per un aperitivo.

Ingredienti

8

Preparazione

Preparazione25 min
Cottura5 min
  • Stendere l'impasto su una superficie infarinata fino ad ottenere uno spessore di qualche millimetro.
  • Tagliare a rettangoli o quadrati o di qualsiasi forma.
  • Le zonzelle sono allungate, pressochè rettangolari.
  • Friggere in olio caldo finchè non sono dorate (4-5 minuti)
  • Sistemare su carta assorbente.
LLuccichini

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