Un dolce pupazzo di neve!

Ingredienti

• 75 g di zucchero
• 60 g di burro
• 125 g di farina
• latte

Preparazione

• Preparare della crema di cioccolato bianco e della marmellata dal sapore intenso : ciliegie e mandorle tostateUnire 2 uova avendo cura di far assorbire del tutto il primo prima di aggiungere il secondo.
• Versare nel composto la crema di cioccolato bianco. Versare 125 grammi di farina per dolci ed amalgamare il composto. Aggiungere mezzo bicchiere di latte e mezza bustina di lievito Paneangeli.
• Alla fine versare circa 3 cucchiai di marmellata al composto. Imburrare e spolverare di farina lo stampo e versarvi il composto.Infornare per circa 40/50 minuti a 180°.
• Una volta freddo spolverare con zucchero al velo e decorare con un gel da decorazione al lampone. Da non dimenticare un pizzico di granella di pistacchi per le fogliedel cappello e, per il naso, qualche zuccherino colorato.

Domande

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