Kartoffelpuffer o reibekuchen - frittelle di patate

Ingredienti

• Queste frittell di patate sono buonissime, piacciono a tutti!!!
• Ingredienti per 2 persone
• 600 gr. di patate già pelate
• 1 piccola cipolla
• 2 uova
• farina (se occorre)
• sale, pepe e noce moscata q,b
• olio di semi d'arachidi
• per accompagnare le frittelle
• pancetta rosolata o bacon
• salumi a piacere
• formaggi a piacere