Petitchef

Fusilli integrali al philadelhpia con melanzane pomodori e pinol

Un primo piatto gustoso
Portata principale
4 porzioni
20 min
20 min
facile
648 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 8.63 (2.16€/Porzioni)

Preparazione

  • Laviamo e tagliamo i pomodori in piccoli pezzi e la stessa cosa facciamo con le melanzane..
  • In una pentola mettiamo l'olio e la cipolla, non appena quest'ultima sarà dorata la togliamo e aggiungiamo i pomodori che lasceremo cucinare per qualche minuto e a cui subito dopo uniremo la melanzana.
  • Facciamo amalgamare e togliamo dal fuoco.
  • In un altro pentolino facciamo tostare leggermente i pinoli che uniremo al precedente composto.
  • A questo punto lessata la pasta la priviamo dell'acqua ed aggiungiamo il philadelphia per esaltare il sapore.
  • Serviamo quindi la pasta calda e copriamo con il condimento.

    per ultimo spolveriamo con un pizzico di prezzemolo secco

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (215g)
Calorie: 648Kcal
  • Carboidrati: 38g
  • Lipidi: 49.5g
  • Grassi saturi: 21.9g
  • Proteine: 8.8g
  • Fibre: 6.1g
  • Zucchero: 4.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
vegetariano vegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

loryblu, 31/08/2015

Farò questa ricettina che sembra davvero appetitosa

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