Petitchef

Luvari al cartoccio

Portata principale
1 porzioni
30 min
25 min
facile

Ingredienti

1

Preparazione

  • Dopo aver eviscerato, squamato e lavato per bene i pesci, si dispongono singolarmente su di un foglio di stagnola/forno.
  • Si riempie lo stomaco con pomodorini, sale pepe, prezzemolo ed olio.
  • E lo stesso si fa all'estreno,si chiude l'involucro in maniera tale che il vapore acqueo non fuoriesca
  • E cuoccia le carni in maniera salubre e gustosa.a 180° impiega circa 20/25 minuti per kg di pesce.


Domande:






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