Preriscaldare il forno a 180°,frullare le verdure,tagliare in 2 i pomodorini,pulire i chiodini,ungere le carni della faraona,salare e pepare.
Oliare leggermente un foglio di carta di alluminio,stendere una parte delle verdure e metà pomodorini e funghi,la salvia,i rametti di rosmarino,i chiodi di garofano e le bacche appoggiarvi sopra la carne mettere le verdure i funghi e i pomodorini rimanenti
Chiudere il cartoccio infornare per 40 minuti,aprire il cartoccio e continuare per altri 10 minuti.
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