Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in crosta di sesamo

Name: Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in crosta di sesamo
Prep time: 2 h
Cook time: 8 h
Total time: 10 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300/400 g di peso; Patata; Una miscela di pepe rosa; Pistacchio tritato; Sesame; Carne

Portata principale

Difficile

10 ore

Bollito strip ma non bollito.

Ingredienti

300/400 g di peso
Patata
Una miscela di pepe rosa
Pistacchio tritato
Sesame
Carne