Petitchef

Filetti di pesce veloci veloci

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2 porzioni
15 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
filetti di pesce

1 cipolla piccola

1 spicchio d'aglio


prezzemolo tritato

pomodorini tipo pachino o giù di li

olio evo

succo di limone

sale e pepe

Preparazione

  • Mettere i filetti iu una teglia adatta al forno a microonde,tritare aglio e cipolla e distribuirli sopra il pesce.
  • Mettere ora anche i capperi,e i pomodorini tagliati a metà.Salare e pepare,spargervi una manciata di prezzemolo tritato e irrorare il tutto con un po' di olio evo e un po' di succo di limone.
  • Far marinare per una mezz'oretta e poi cuocere in forno a microonde in un recipiente coperto per 8 minuti circa a piena potenza.
  • Trascorso questo tempo,scoprire la teglia e continuare la cottura per altri 10 minuti usando solo il grill.
  • Far riposare in forno per 5 minuti e servire.

Foto

FILETTI DI PESCE VELOCI VELOCI, foto 1FILETTI DI PESCE VELOCI VELOCI, foto 2FILETTI DI PESCE VELOCI VELOCI, foto 3

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