Crepes al salmone e stracchino Portata principalemedia1 ora Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 Per le crepes: * 250g farina 00; * 1/2 litro latte scremato; * 60g burro; * 2 uova; * un pizzico di sale; * Noce moscata q.b. Per il ripieno: * 200g salmone affumicato; * 200g stracchino morbido; * 50g di panna da cucina; * 80g di provolone semi-piccante; * pepe verde; * aneto (o prezzemolo); * mezzo limone; * senape a decorare.
