Petitchef

Champignon al forno, ripieni con tofu e non solo

Portata principale
2 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

per la versione con tofu :

per la versione con salsiccia :

per la versione al tonno :

Preparazione

  • Preparare i funghi : accendere il forno a 180°C. Pulire bene i funghi con un panno carta inumidito, eliminare la terra dai gambi e separarli dalle cappelle, disporre quest’ultime in una teglia coperta con carta forno e farle asciugare per 10 minuti.
  • Sfornarle ed appoggiarle, capovolte, su carta assorbente per eliminare l’acqua che hanno rilasciato. Tritare i gambi finemente e saltarli con pochissimo olio extravergine di oliva e poco cipollotto tritato.
  • Assemblare : dividere i gambi in tre parti e metteteli in 3 ciotole, in ognuna di esse preparare i tre ripieni. Riempire le cappelle che avrete leggermente salato, ricoprite con una spolveratina di pane grattugiato ed un filo d’olio extravergine di oliva.
  • Infornare a 180°C. per 15 minuti e altri 5 con funzione grill.

Foto

Champignon al forno, ripieni con tofu e non solo, foto 1
Champignon al forno, ripieni con tofu e non solo, foto 2

Domande:



Video correlati

YouTube



Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Champignon con bresaola e stracchino
Champignon con bresaola e stracchino
2 porzioni
20 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Champignon alla piastra
Champignon alla piastra
4 porzioni
1 ora
facile
Ricetta Champignon ripieni
Champignon ripieni
8 porzioni
20 min
facile
4.1 / 5
Ricetta Trota al forno con timo e olio d'oliva
Trota al forno con timo e olio d'oliva
2 porzioni
25 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Frittata al forno con zucchine e quinoa
Frittata al forno con zucchine e quinoa
2 porzioni
25 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieniCalamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!Calamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!Pomodori ripieni: le ricette per l'estate da provare subito!

Domanda del giorno
Prepari spesso i dolci per la colazione a casa?
Vota