Petitchef

Candele con peperoni di fiume

Un piatto che ha un gusto un po'forte.
Portata principale
4 porzioni
30 min
25 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Pulite i peperoncini, privateli della parte superiore e dei semi, quindi friggeteli in olio extra, quando saranno dorati toglieteli dall'olio e lasciateli sgocciolare su della carta assorbente.
  • Far soffriggere l'aglio e aggiungete i pomodorini a spicchi, il sale.
  • Cuocere 5 minuti ,aggiungere alla fine origano e basilico.
  • Servire su di un bel piatto di candele aggiungendo del parmigiano.
  • Se si usano come contorno non bisogna aggiungere il formaggio.


Foto

Candele con peperoni di fiume, foto 1
Candele con peperoni di fiume, foto 2
Candele con peperoni di fiume, foto 3

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