Melanzane grigliate

Ingredienti: 2 melanzane 2 panini del giorno prima 1 mozzarella di bufala da 250 gr. -5 o 6 pomodori rossi ciliegino 1 mazzetto di rucola 2 ciuffi di basilico...

Ingredienti: 200 g di mezze maniche 800 g di melanzane 800 g di polpa di pomodoro 200 g di mozzarella 40 g di grana grattugiato 2 uova una piccola cipolla un...

Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio evo q.b.

Ingredienti: Pane Melanzane salsina sfiziosina ai pomodori secchi (vedi post precedente) origano menta sale olio mozzarella (di bufala)

Ingredienti: Melanzane grigliate surgelate Passata di pomodoro Basilico Scamorza affumicata Sale Aglio

Ingredienti: 1 bicchiere di bulgur 1\2 melanzana 200 ml passata di pomodoro 1 scalogno 100 g di fagioli cannellini già lessati olio

Ingredienti: 1 melanzana 1 zucchina 200 gr di Golfetta ( tagliato a fette da ½ cm) 100 gr di formaggio spalmabile Sale Pepe qb Olio extravergine qb 2 fette di...

Ingredienti: 2 melanzane un melograno un ciuffetto di menta fresca olio extra vergine di oliva aceto balsamico sale e pepe sale grosso

Ingredienti: 50 g di pasta pepe ½ cipolla 150 g di pomodorini 150 g di salmone prezzemolo

Ingredienti: 350 g di zucchine 2 melanzane 140 ml di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di curry 4 rametti di timo 1 mazzetto di prezzemolo 2 limoni non...

Ingredienti: 1 melanzana grande 4 uova 2 cucchiai di parmigiano gratuggiato 2 cucchiai di latte prezzemolo olio, sale, pepe,origano,aglio

Ingredienti: base per pizza: 1 dose pomodori a fette: 2 zucchine grigliate: 2 aglio: 1 spicchio melanzane grigliate a fette. 1 basilico: 10 foglie olio: 4...