Petitchef

UNA TORTA...GIFFONESE

Dessert
4 porzioni
40 min
35 min
facile

Ingredienti

4

per la pasta frolla alle nocciole :

per il ripieno alle nocciole :

per decorare :

Preparazione

  • Prepariamo la frolla montando il burro con lo zucchero a velo, poi aggiungiamo l'uovo, l'albume, il lievito, il pizzico di sale e la vaniglia.
  • Uniamo quindi la farina e la polvere di nocciole e impastiamo come per una normalissima pasta frolla. Lasciamo riposare in frigo per qualche ora, meglio per tutta la notte.
  • Prepariamo quindi il ripieno: montiamo con le fruste il burro con lo zucchero a velo e la buccia di aranzia. Uniamo, una per volta, le uova ed infine le nocciole in polvere.
  • Stendiamo la frolla a circa 1/2 cm di spessore in uno stampo apribile rivestito di carta forno. Farciamo con il ripieno alle nocciole fino a 3/4 dal bordo.
  • Indorniamo a 170° per circa 35 minuti o coimunque finchè il guscio di pasta frolla non risulterà cotto.
  • QUindi lasciamo raffreddare la torta, poi la posizioniamo su un piatto d aportata e, con l'aiuto della sac a poche con una punta riccia, decoriamo la superficie formando delle onde. Cospargiamo sul bordo la granella di nocciole e serviamo.

Ricette simili

YouTube


Foto

UNA TORTA...GIFFONESE, foto 1
UNA TORTA...GIFFONESE, foto 2
UNA TORTA...GIFFONESE, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Una buonissima torta salata
Una buonissima torta salata
2 porzioni
50 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Una vera torta caprese, finalmente...
Una vera torta caprese, finalmente...
3 porzioni
1 h 20 m
facile
Ricetta Una veloce e semplice torta alla ricotta
Una veloce e semplice torta alla ricotta
6 porzioni
45 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Torta di crêpes con crema al limone
Torta di crêpes con crema al limone
8 porzioni
1 ora
facile
4.6 / 5
Ricetta Torta al gelato, una ricetta facile e antispreco
Torta al gelato, una ricetta facile e antispreco
10 porzioni
1 h 35 m
facile
4.6 / 5
Ricetta Torta coniglio con ovetti di cioccolato
Torta coniglio con ovetti di cioccolato
10 porzioni
2 h 12 m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti 12 Ricette per una merenda golosa 12 Ricette per una merenda golosa La zucca, principessa d’autunno. La zucca, principessa d’autunno.

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota