Torta zebrata

Name: Torta zebrata
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 220 g di zucchero; 170 ml di latte; 120 g di burro; 4 uova; 3 cucchiai di cacao amaro; 1 bustina di lievito; un pizzico di sale

Dessert

facile

1 h 25 m

590 Kcal

Ingredienti

220 g di zucchero
170 ml di latte
120 g di burro
4 uova
3 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito
un pizzico di sale

Costo stimato: 3.09€ (0.77€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione40 min

Cottura45 min

Mettete in una ciotola le uova sgusciate con lo zucchero e un pizzico di sale e con una frusta elettrica montate per bene il composto.
Unite il burro fuso tiepido e successivamente la farina setacciata con il lievito e con l'aiuto di una spatola lavorate delicatamente l'impastoaggiungete lo yogurt e qualche cucchiaio di lattequando l'impasto sara' ben amalgamato e liscio dividetelo in due parti ed in una aggiungete il cacao in polvere setacciato .
Se serve aggiungete ancora un paio di cucchiai di latte all'impasto al cioccolato che con l'aggiunta del cacao risultera' sicuramente piu' denso!ottenuti quindi i due composto rivestite con carta da forno la vostra tortiera e imburrate e infarinate i bordi a questo punto iniziate a versare nel centro 2 cucchiai di composto chiaro alternati a 2 cucchiai di composto scuro uno sopra l'altro sempre nel centro della tortiera sovapponendoli.
Non livellate il composto e non sbattete la tortiera l'impasto si distribuira' da solo lentamente cuocete ora la vostra torta in forno preriscaldato a 180° per circa 40-45 minuti lasciatela intiepidire su di una gratella.