Petitchef

TORTA DI PERE E NOCI CARAMELLATE

Buona e semplicissima da preparare, una ricetta da tenere sempre a portata di mano!
Dessert
5 porzioni
30 min
45 min
media

Ingredienti

5

Preparazione

  • Sbattere a crema il burro ammorbidito e lo zucchero. Unire i tuorli, poi la farina, il cacao e il lievito setacciati.
  • Montare i bianchi a neve con il pizzico di sale e aggiungerli delicatamente all'impasto. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili.
  • Aggiungerne metà, mescolare delicatamente e versare in una teglia imburrata e infarinata.
  • Guarnire la superficie con le pere rimaste e i gherigli spezzettati. Spolverare il tutto con le due cucchiaiate di zucchero. Infornare e cuocere a 180° per 45 minuti.


Domande:




Commenti dei membri:

tripoli, 27/01/2019

MANCA SEMPRE MISURA TEGLIA!!!!

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