TORTA DI CILIEGIE

Name: Torta di ciliegie
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 bicchiere di yogurt alle ciliegie; 2 bicchieri di zucchero di canna; 3 bicchieri di farina 00; 1 bicchiere scarso di olio di girasole; mezzo bicchiere di latte di soia; 3 uova; 1 bustina di lievito vaniliato; 10 ciliegie

Dessert

6 porzioni

15 min

40 min

facile

625 Kcal

(4.4/5 - 5 voti)
27

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

1 bicchiere di yogurt alle ciliegie
2 bicchieri di zucchero di canna
3 bicchieri di farina 00
1 bicchiere scarso di olio di girasole
mezzo bicchiere di latte di soia
3 uova
1 bustina di lievito vaniliato
10 ciliegie

Costo stimato: 4.46€ (0.74€/Porzioni)

Preparazione

Lavate le ciliegie tagliatele a metà e togliete i noccioli.
In una terrina amalgamate i rossi d'uovo con lo zucchero, unitevi l'olio e lo yogurt. Setacciatevi la farina con il lievito ed amalgamate bene. Montate a neve ferma gli albumi ed unite delicatamente anche questi al composto.
Le cigliegie potete scegliere se amalgamarle al composto o decorarci la superficie.
Infornate a 180° per circa 40 minuti (fate la prova stuzzicadenti prima di togliere la torta dal forno).

Segnala un errore nel testo della ricetta