Torta cacao e mandorle di Gianluca Nosari

Name: Torta cacao e mandorle di gianluca nosari
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 130 g cacao; 150 g zucchero; 150 g mandorle sbucciate; 170 g burro; 10 g farina; 4 uova; zucchero a velo

Questa torta è tutta semplicemente deliziosa!

Dessert

4 porzioni

20 min

35 min

facile

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Torta cacao e mandorle di Gianluca Nosari

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Ingredienti

130 g cacao
150 g zucchero
150 g mandorle sbucciate
170 g burro
10 g farina
4 uova
zucchero a velo

Costo stimato: 5.78€ (1.44€/Porzioni)

Preparazione

Rompere le uova, separando i bianchi dai rossi. Montare a neve ben ferma gli albumi.
Fondere 150 g di burro. Unire le mandore tritate finissime, lo zucchero, il cacao ed i tuorli. Amalgamare il tutto ed aggiungere gli albumi montati.
Versare il composto in una tortiera imburrata ed infarinata e cuocere a forno preriscaldato a 160° per 30 ad 35 minuti.

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