Torta 7 Vasetti al Cacao

Name: Torta 7 vasetti al cacao
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia; 2 vasetti di zucchero; 2 vasetti di farina 00; 1/2 vasetto di fecola di patate; 1/2 vasetto di cacao amaro in polvere; 1 vasetto di olio di semi; 1 bustina di lievito; 3 uova

Dessert

6 porzioni

30 min

45 min

media

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8

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Ingredienti

1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia
2 vasetti di zucchero
2 vasetti di farina 00
1/2 vasetto di fecola di patate
1/2 vasetto di cacao amaro in polvere
1 vasetto di olio di semi
1 bustina di lievito
3 uova

Costo stimato: 0.8€ (0.13€/Porzioni)

Preparazione

Montate gli albumi a neve.
In un'altra terrina sbattete i tuorli con lo yougurt e lo zucchero. Aggiungete poi la farina, la fecola di patate, l'olio di semi e il cacao in polvere. Quando gli ingredienti sono ben amalgamati aggiungete la bustina di lievito, continuando a sbattere con la frusta.
Aggiungete gli albumi montati a neve e mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Imburrate ed infarinate una teglia. Versate il composto nella teglia imburrata ed infornate, in forno preriscaldato, a 180°C per 45 minuti.
Lasciate raffreddare e spolverate di zucchero a velo.

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