Torta al limone, un classico dolce casalingo.

Ingredienti

Per la pasta frolla:

• 750 g di farina
• 25 g zucchero raffinato
• 125 g burro tagliato a pezzetti
• 1 cucchiaio d'acqua

Per la farcitura:

• 1,5 dl di panna
• 100 g di zucchero raffinato
• 4 uova
• la scorza grattugiata di 3 limoni
• 12 cucchiai di succo di limone
• zucchero a velo