Torta al cioccolato per bambini ( ricetta del cotto e mangiato)

Ingredienti

• 200 g di farina
• 200 g di zucchero
• 3 uova
• 300 g di ricotta fresca
• 150 g di gocce di cioccolato
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• 1 bustina di lievito

Preparazione

• Uniamo lo zucchero alla ricotta e amalgamando bene i due ingredienti. Successivamente aggiungiamo le uova e la farina assieme alla bustina di lievito.
• Mescoliamo bene l'impasto della nostra torta e ci aggiungiamo 2 cucchiai di cacao in polvere e le gocce di cioccolato.
• Versiamo il composto della torta al cioccolato in una tortiere rivestita da carta forno. Inforniamo a 180° per 30 minuti.
• Lasciamo raffreddare e serviamo ogni fetta di torta al cioccolato con una guarnizione di top al cioccolato sul fondo del piattino di portata.
• Potete realizzare la stessa TORTA con la RICOTTA al posto del burro anche senza cacao in polvere o gocce di cioccolato.
• Aggiungendo al loro posto una stecca di vaniglia o dell'aroma di vaniglia e un po' di scorza di limone non trattato, avrete una morbidissima torta classica.

Domande

Foto dei membri