Tiramisu' in coppa...con panettone

Name: Tiramisu' in coppa...con panettone
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: panettone qb; 250 g di mascarpone; 200 ml di panna fresca da montare; 3 tuorli; 3-4 cucchiai di zucchero; 3 tazzine di caffè; cacao amaro

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Dessert

facile

3 ore

Ingredienti

panettone qb
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
3 tuorli
3-4 cucchiai di zucchero
3 tazzine di caffè
cacao amaro

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Preparazione

Iniziate con il tagliare il panettone a fettine non troppo spesse e ricavate dei cerchi , grandi quanto la circonfernza della coppetta o del bicchiere che intendete utilizzare.
Preparate 2-3 tazzine di caffè che zuccherete a piaceremontate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumosomontate la pannalavarate il mascarpone con un cucchiaio di legno, incorporate il composto preparato di uova e zucchere e infine aggiungere, con movimenti dal basso verso l'alto, la panna montata.
Ora componete il vostro dolce...e quindi versate in ogni coppetta una parte di crema ottenuta , aggiungete un disco di panettone che bagnerete con un cucchiaino di caffè senza inzupparlo eccessivamente.
Continuate così, alternando crema e panettone , fino ad esaurimento degli ingredienti e fino a riempire per bene ogni coppetta concludendo con uno strato di crema e una generosa spolverata di cacao amaro.
Lasciate riposare il tiramisu' in frigorifero per almeno 2-3 ore e servite.

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