Sorbetto al kiwi

Dessert

media

1 ora

317 Kcal

Questo sorbetto è fresco e dal sapore delicato,ancora meglio se servito accompagnato da pezzi di frutta fresca.

Ingredienti

Costo stimato: 2.75€ (1.37€/Porzioni)

Preparate lo sciroppo di zucchero:
Mettete lo zucchero e l'acqua in una casseruola e fatela bollire per 2 minuti.
Lasciate raffreddare a temperatura ambiente e poi ponete lo sciroppo nel freezer per abbassare ulteriormente la temperatura.Io l'ho portato a 7 gradi.
Pelare e affettare i kiwi,metterli nel passaverdure.
Poi passare il succo ottenuto in un colino per eliminare i semi.
Unire il cucchiaio di suco di limone filtrato.
Mischia il succo di kiwi allo sciroppo di zucchero.
Versare il composto nella gelatiera e lasciarlo per 25/30 minuti circa.

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per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 317Kcal

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (5258g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

GGuendola

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