Confettura di kiwi

Name: Confettura di kiwi
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 Kg di kiwi; 300 g di zucchero; 1 limone; 2 bicchieri di acqua

Dessert

facile

1 h 30 m

454 Kcal

Confettura di kiwi, non l'avevo mai fatta prima ed è venuta buonissima.

Ingredienti

1 Kg di kiwi
300 g di zucchero
1 limone
2 bicchieri di acqua

Costo stimato: 4.8€ (1.2€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura1 ora

Sterilizzate come al solito i barattolini. Lavate, sbucciate e tagliate a fettine i kiwi. Aggiungete lo zucchero e il succo del limone.
Versate tutto in una pentola capiente, aggiungendo l'acqua. Fate bollire a fiamma bassa per circa 1 ora mescolando in continuazione.
Fate la prova del piattino e quando la marmellata non scende è pronta. Riempire i vasetti con la marmellata, chiudere i barattoli e capovolgere.
Quando la marmellata si è completamente raffreddata potete capovolgere i barattoliI barattoli chiusi si conservano per circa 1 anno, una volta aperti conservateli in frigo e cercate di consumarli in 2-3 settimane.Buona serata a tutti.

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 454Kcal

Carboidrati: 98.9g
Lipidi: 1.9g
Grassi saturi: 0.1g
Proteine: 3g
Fibre: 6.6g
Zucchero: 97.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 25

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (405g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

LLa cucina di Alice

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

3.73/5, 15 voti 2 commenti

anonymous

21/11/2016

abuso

anonymous

02/11/2013

Buonissssssssssima

abuso