Semifreddo al latte condensato e caffè

Ingredienti

• latte condensato 1 tubo
• caffè solubile o espresso
• 250 gr di panna
• 80 gr di cioccolato fondente

Preparazione

• Per prima cosa fondere il cioccolato a bagnomaria.
  Sciogliere poi il caffé in poca panna scaldata. Montare la panna e unirla al composto di latte e caffé. Versare il composto in stampini di silicone monoporzione spennellati con il cioccolato fuso.
• Mettere in freezer qualche ora e togliere 20 minuti prima dell momento di servire. Sformare il semifreddo.

Domande

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