Salsa mandorle e zenzero

Name: Salsa mandorle e zenzero
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 90 g di mandorle meglio se spellate; 1 cucchiaio di zenzero fresco tritato; 1 cucchiaino di farina; 2 tazze di yogurt; 1 tazza di brodo

Dessert

2 porzioni

30 min

5 min

facile

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Ingredienti

90 g di mandorle meglio se spellate
1 cucchiaio di zenzero fresco tritato
1 cucchiaino di farina
2 tazze di yogurt
1 tazza di brodo

Costo stimato: 2.23€ (1.12€/Porzioni)

Preparazione

In un pentoplino stemperare la farina nel brodo farla sciogliere bene unire le mandorle tritate meglio. Se passate al mixer lasciare cuocere per qualche minuto facendo addensare un po spegnere e amalgamare e aggiungere lo zenzero e lo yogurt perfetta per carni o verdure o pesci.

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