Profitterol nell'uovo vota adesso Dessertfacile40 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 per la crema chantilly : 300 g di panna montata 200 g di crema pasticciera 5 g di gelatina in fogli 15 g di cacao amaro per la glassa : 250 g di mascarpone 250 g di panna semi montata, 125 g di crema pasticciera 50 g di zucchero semolato per l'uovo di cioccolato : 300g di cioccolato fondente 24 bignè cotti