Petitchef

Portokalopita all'arancia limone e zenzero

Dessert
8 porzioni
15 min
45 min
media
Oggi una torta greca, almeno nelle origini.
Leggermente arricchita nei suoi profumi dalla presenza dello zenzero e del limone.
Forte è la preponderanza dell'arancia,decisa la presenza della pasta fillo e piacevolmente frizzante il retrogusto.
Se volete attenervi alla tradizione fatela semplicemente sostituendo i limoni previsti con il succo d'arancia.

Ingredienti

8

Per lo sciroppo :

Per la torta :

Preparazione

  • Prepariamo lo sciroppo :
    Mettiamo tutti gli ingredienti previsti in un pentolino e facciamolo bollire per circa otto minuti.
    Facciamolo riposare.
  • Per la torta :
    Prendiamo una teglia rettangolare e ungiamola leggermente con olio di semi o burro.
    Prendiamo la pasta fillo e spezzettiamola grossolanamente ,facendola cadere nella teglia.
  • Unire il succo delle arance, dei limoni,il lievito,lo zucchero, lo yogurt e montare brevemente.
    Versiamo questo composto sulla pasta fillo e mettiamo in forno caldo a 180 gradi per circa quarantacinque minuti (forno statico).
  • Tiriamo fuori la torta e irroriamola con lo sciroppo preparato.
    Lasciamola riposare (meglio se per tutta la notte)

Ricette simili

YouTube


Domande:

La ricetta non è completa.Finisce alla tappa 4.. Dalla foto della torta finita sembra altra cosa. Grazie

Rispondere:

Buongiorno, perché le sembra un'altra cosa? I passaggi sono quelli indicati, le lascio il link originale così può confrontarli se crede: https://lemporio21.blogspot.it/2015/01/portokalopita-allarancialimone-e.html. Mi faccia sapere nello specifico così posso aiutarla meglio, grazie mille e buona giornata!




Commenti dei membri:

giuseppe_s2016_1_2, 23/11/2018

Mi dispiace non poter fare questa torta perchè non trovo in vendita la pasta fillo.

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Polpette orientaleggianti al limone e arancia
Polpette orientaleggianti al limone e arancia
5 porzioni
1 ora
facile
5 / 5
Ricetta Tortine limone e zenzero
Tortine limone e zenzero
6 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Torta pan di zenzero glassata al limone
Torta pan di zenzero glassata al limone
3 porzioni
55 min
facile
Ricetta Biscotti di Pan di Zenzero (Gingerbread Man)
Biscotti di Pan di Zenzero (Gingerbread Man)
6 porzioni
30 min
facile
4.1 / 5
Ricetta Samosa con feta aromatizzata al limone
Samosa con feta aromatizzata al limone
6 porzioni
20 min
facile
4 / 5
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero
Wok di verdure, gamberi e zenzero
3 porzioni
40 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo Zenzero in cucina: ecco le migliori ricette per utilizzarlo Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it... Come conservare lo Zenzero. I consigli di Petitichef. it...

Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota