Petitchef

PER COLPA DELLA CUZZUPA

Questa ricetta è bello da vedere, ma anche al gusto.

Dessert
6 porzioni
12 min
40 min
facile

Ingredienti

6

Per l'impasto:

Per la glassa e la decorazione:

Preparazione

  • Far sciogliere la bustina di lievito in due cucchiai di latte.
    Mescolare farina, zucchero e un pizzico di sale e formare la fontana.
  • Unirvi le tre uova intere, i tre tuorli, lo strutto ammorbidito a temperatura ambiente, la buccia di limone grattugiata e il lievito disciolto nel latte.
  • Impastare fino ad ottenere un impasto morbido e facile da lavorare.
    Lasciarlo riposare coperto da un panno pulito per 15 minuti.
  • Formare dei cordoncini piuttosto grossi (5-6 sm di diametro) e con essi, direttamente sulla placca da forno imburrata e leggermente infarinata, formare dei grossi biscotti dalle forme che preferite.
  • Se volete potete incastonare nell'impasto delle uova crude che ricoprirete con delle striscioline di impasto a forma di croce per renderle più stabili.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 40 minuti o finché le cuzzupe non avranno preso un bel colore dorato.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT


Foto

PER COLPA DELLA CUZZUPA, foto 1
PER COLPA DELLA CUZZUPA, foto 2
PER COLPA DELLA CUZZUPA, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Maultaschen: tutta colpa...
Maultaschen: tutta colpa...
2 porzioni
40 min
facile
5 / 5
Ricetta Supercartoccio di dentice.....tutta colpa della luna!!
Supercartoccio di dentice.....tutta colpa della luna!!
2 porzioni
1 h 30 m
facile
4.3 / 5
Ricetta Casetta in pan di spezie
Casetta in pan di spezie
8 porzioni
3 h 10 m
Difficile
4.2 / 5
Ricetta Tronchetto meringato al limone
Tronchetto meringato al limone
6 porzioni
2 h 12 m
media
5 / 5

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
State già trovando la zucca dal fruttivendolo?
Vota