Petitchef

Muffins ai corn flakes di anna moroni

Dessert
1 porzioni
20 min
20 min
facile
Un dessert semplice ma anche deliziosi!

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
100 g di cornflakes

100 g di latte


100g di farina



50 g di rum

un pizzico di sale

50 g di uva passa

un cucchiaino di cannella

un cucchiaino di bicarbonato

1/2 bustina di lievito per dolci

50 g di olio

60 g di zucchero

zucchero a velo

Preparazione

  • Mettere a bagno i cornflakes nel latte.
  • Appena sono ben bagnati unire l'uovo leggermente sbattuto, la farina, lo zucchero, la banana e la mela tagliati a piccoli cubetti, l'uva passa, il rum, la cannella , l'olio, il bicarbonato ed infine il lievito ed il sale.
  • Mescolare bene e mettere negli stampini bene imburrati.
  • Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.

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Commenti dei membri:

10/02/2013

Mmmmmmmmmmmm buonaaaaaaaaaaaaaaa

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