Muffin yogurt e cioccolato bianco al vago sentore di rhum

Ingredienti

• 125 gr di yogurt bianco
• 150 gr di zucchero
• 2 uova
• 60 gr di olio di semi di soia
• 350 gr di farina 00
• 1 bicchiere scarso di latte
• 1 bustina di lievito
• un pizzico di bicarbonato
• 250 gr di cioccolato bianco a pezzi
• un goccio di rhum

Preparazione

• Miscelare gli ingredienti secchi e quelli umidi.
  unire il tutto in una ciotola e mescolare velocemente,quindi unire il cioccolato a pezzi.
  Mettere negli appositi stampini da muffin e infornare a 180 gradi per 20 minuti

Domande

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