Muffin yogurt greco e wasabi con spuma di birra scura all'italiana di davide oldani

Name: Muffin yogurt greco e wasabi con spuma di birra scura all'italiana di davide oldani
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina autolievitante; 1 cucchiaio di bicarbonato; 15 g cucchiai di wasabi in polvere; 250 g di yogurt greco; sale; 1 uovo intero; 60 g di olio di semi di girasole; latte 1 dl