Petitchef

Ovomaltina muffin

Stuzzicherie
6 porzioni
18 min
25 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
200 g di zucchero

180 g di panna acida

80 g di burro


1 cucchiaio di latte

220 g di farina

1 cucchiaino di bicarbonato

1 cucchiaino di lievito

2 cucchiai colmi di crema di ovomaltina

Preparazione

  • Lavorare il burro morbido con lo zucchero, unire le uova ed amalgamare bene.
  • Incorporare la panna acida, il latte e la farina setacciata con lievito e bicarbonato.
  • Aggiungere infine la crema di ovomaltina, senza mescolare troppo.
  • Versare negli stampini da muffin riempiendoli di 2/3 ed infornare a 170° per circa 20 - 25 minuti, fino a completa doratura.

Foto

OVOMALTINA MUFFIN, foto 1
OVOMALTINA MUFFIN, foto 2

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