MUFFIN LINDOR

Name: Muffin lindor
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: It
Ingredients: 2 tazze di farina 00; 1 bustina di lievito; 1 tazza di zucchero; 3 uova; 1 bustina di vanillina; 200 ml di panna da cucina; 2 cucchiai di latte; 8 lindor

Muffin a base di crema e con un cuore lindoroso e flessibile.

Dessert

7 porzioni

20 min

30 min

facile

(3/5 - 1 voto)
10

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Ingredienti

2 tazze di farina 00
1 bustina di lievito
1 tazza di zucchero
3 uova
1 bustina di vanillina
200 ml di panna da cucina
2 cucchiai di latte
8 lindor

Preparazione

Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenre un composto chiaro e gonfio.
Unire la vanillina, il latte, la panna ed infine la farina setacciata con i lievito.
Amalgamare il tutto e versare il composto negli stampini dei muffin fino a 2/3 della capienza.
Tagliare a metà i lindor e disporli al centro di ciascun muffin.
Infornare a 180° per 25 - 30 minuti.

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