Crumble di mele e prugne al burro salato

Ingredienti

• 200 g di farina 00 Molino Spadoni
• 125 g di zucchero
• 125 g di burro salato Fattorie Fiandino
• 3 mele ranette
• 10 prugne secche Noberasco
• Fior di frutta di visciole Rigoni di Asiago

Preparazione

• Impastare per pochi minuti burro, zucchero e farina. L'impasto dovrà risultare sbricioloso.
• Sbucciare a grossi dadi le mele e aggiungervi qualche cucchiaio di confettura di visciole e delle prugne secche.
• Sistemare la frutta in pezzi in un bicchiere da forno, e ricoprire il tutto con l'impasto sbriciolato. Infornare a 180° per circa 30/40 minuti.

Domande

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