Prugne con lardo

Name: Prugne con lardo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1/2 kg di lardo di Colonnata; 250 g di prugne denocciolate senza conservanti

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Antipasto

facile

20 min

848 Kcal

Un antipasto semplicissimo e veloce, ma molto gustoso.

Ingredienti

1/2 kg di lardo di Colonnata
250 g di prugne denocciolate senza conservanti

Costo stimato: 6.75€ (1.69€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura10 min

Avvolgere ciascuna prugna nella sua fettina di lardo, badando a non eccedere con la quantità di affettato: un solo strato basta ad insaporire il piatto.
Disporre le prugne su un foglio di carta da forno.
Scaldare a 180 gradi e infornare.
Ritirare dopo circa dieci minuti, non appena il lardo sarà delicatamente rosolato. Servire su un'assetta di legno.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 848Kcal

Carboidrati: 7.3g
Lipidi: 86.4g
Grassi saturi: 30.8g
Proteine: 9.7g
Fibre: 1.4g
Zucchero: 6g
ProPoints: 24
SmartPoints: 34

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (188g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

T Talismano della felicità - Ricette

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