Petitchef

Cheesecake con latte condensato e frutti rossi

Dessert
8 porzioni
20 min
40 min
facile
Nessuno riesce a resistere alla bontà di questa cheesecake realizzata con il latte condensato ed una golosissima composta ai frutti rossi. Il dessert ideale per concludere il pasto nei migliore dei modi. Provatela anche voi!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

Cheesecake al latte condensato :

450 gr di Philadelphia



2 cucchiai di maizena

Scorza grattugiata di 1 limone


composta ai frutti rossi :

400 gr di frutti rossi

50 gr di zucchero

succo di mezzo limone

2 cucchiaini di maizena

Materiale

Stampo da 18 cm di diametro

Preparazione

  • Tappa 1 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    Mettete in una ciotola il formaggio fresco, le uova, la scorza di limone grattugiata e la maizena.
  • Tappa 2 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    Aggiungete il latte condensato
  • Tappa 3 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    Mescolate fino ad avere un composto omogeneo
  • Tappa 4 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    Versate la preparazione nello stampo imburrato ed infornate per 30 minuti a 180°C. Lasciate raffreddare prima di sformare.
  • Tappa 5 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    La composta ai frutti rossi:
    Mettete in un pentolino i frutti rossi, lo zucchero e il succo di limone.
  • Tappa 6 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    Scaldate a fuoco medio mescolando spesso fino a quando la preparazione inizia a bollire. Poi lasciate cuocere per 8 minuti. Passato questo tempo, aggiungete la maizena, mescolate per bene e spegnete il fuoco. Quindi lasciate raffreddare
  • Tappa 7 - Cheesecake con latte condensato e frutti rossi
    Guarnite la cheesecake con questa deliziosa composta ai frutti rossi.

Foto

Cheesecake con latte condensato e frutti rossi, foto 1Cheesecake con latte condensato e frutti rossi, foto 2Cheesecake con latte condensato e frutti rossi, foto 3Cheesecake con latte condensato e frutti rossi, foto 4





Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Cheesecake senza cottura
Cheesecake senza cottura
4 porzioni
45 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Cheesecake di pasqua
Cheesecake di pasqua
15 porzioni
5 ore
facile
5 / 5
Ricetta Cheesecake vegana
Cheesecake vegana
6 porzioni
30 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Dolci con latte condensato: tante idee facili e goloseDolci con latte condensato: tante idee facili e goloseRicettario: dolci da preparare con il latte di soiaRicettario: dolci da preparare con il latte di soiaCheesecake che passione! Le ricette da provare assolutamenteCheesecake che passione! Le ricette da provare assolutamente

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale ingrediente di privara preferisci?
Vota