Biscotti con latte condensato

Ingredienti

• 350 gr farina 0 tipo biscotto
• 40 gr fecola di patate
• 100 gr zucchero
• 150 gr burro leggermente salato morbido
• 1 uovo sbattuto
• 1 bustina di lievito per dolci
• latte condensato zuccherato q.b

Preparazione

• Impastare velocemente il tutto e unire il latte condensato necessario ad ottenere un impasto omogeneo.
• Porre in frigo a riposare 30 minuti. Accendere il forno a 180 gradi. Riprendere la pasta, stendere con il mattarello e ricavare le forme desiderate, infornare per circa 15/18 minuti.

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