Petitchef

Crema con farina di riso, uovo

8 ricette
Ricetta Torta con farina di riso, marmellata di more e.... crema!!

Torta con farina di riso, marmellata di more e.... crema!!

(6 voti), (15)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di farina di riso 150 g di zucchero semolato 1 tuorlo 1 uovo intero 120 g di burro ben freddo la buccia di un limone gratt. la polpa di...
Ricetta Torta con crema frangipane e amarene

Torta con crema frangipane e amarene

(4 voti), (138)
Dessert media 1 h 10 m 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla : 200 g burro morbido 200 g zucchero Uova intere (75 g ; 2 uova piccole) Un pizzico di sale Mezza fialetta di aroma alla...
Ricetta Torta paradiso con crema bianca

Torta paradiso con crema bianca

(3 voti), (24)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: torta paradiso: 100 gr. di farina di riso 100 gr. di fecola di patate 150 gr. di zucchero 75 gr. di margarina vegetale 3 uova a pasta gialla 1...
Ricetta Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

(8 voti), (43)
Antipasto facile 50 min 878 kcal
Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergine di...
Ricetta Krapfen al forno con crema di cioccolato

Krapfen al forno con crema di cioccolato

(4 voti), (3) , (15)
Dessert facile 40 min 557 kcal
Ingredienti: 190 g di farina 00 70 g di farina di riso 250 g di farina di Manitoba 1 bustina di lievito secco 80 g di zucchero 5 g di sale 50 ml di olio di...
6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

(104 voti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Quenelle di quinoa al pesto con crema di avocado

Antipasto media 25 min 204 kcal
Ingredienti: per una decina di polpette: 50 gr di quinoa 50 gr di salmone (gia' cotto a vapore) 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. zenzero fresco grattugiato...
Ricetta Crostata all'ananas

Crostata all'ananas

(2 voti), (42)
Dessert media 50 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 70 g di farina di riso 230 g di farina 00 100 g di burro 120 g di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo Un po' grappa Per la farcitura: 400 gr...
Ricetta Budino ? salato!

Budino ? salato!

(1 voto)
Portata principale facile 1 h 5 m 1042 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di farina di riso 500 ml di latte 100 g di groviera a cubetti 200 g di prosciutto parmigiano grattugiato 1 uovo sbattuto margarina o...
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