Thanksgiving's moments parte 2: le patate dolci

Ingredienti

• 1 kg di patate dolci
• pelate
• 50 g zucchero di canna
• 50 ml di latte condensat
• 50 g di burro non salato a temperatura ambiente
• 2 cucchiai di succo d'arancia
• mezzo cucchiaino di noce moscata e mezzo di cannella
• un pizzico di chiodi di garofano
• marshmallow in quantita' da coprire la superficie

Preparazione

• Preriscaldare il forno a 200 C. Mettere le patate a cuocere per circa 45 minuti/ 1 ora. Una volta raffreddate, si pelano e si schiacciano, quindi si aggiungono tutti gli ingredienti e si mescola bene.
• Dopo aver messo il composto in una casseruola, si ricopre con i marshmallow e si inforna fino a che si bruciano leggermente, circa mezz'ora.
• Morale della favola, la giornata per eccellenza del tacchino e' ricca di tanti altri piatti in particolare le patate dolci e non.

Domande

Foto dei membri