Petitchef

Insalata di barbabietole

Contorni
2 porzioni
10 min
30 min
facile
Un'insalata facile e gustosa. Si avvicina il periodo "prova costume" ragazzeeeeeeee

Ingredienti

Numero di porzioni: 2


olio

aceto bianco

menta fresca

Preparazione

  • Lava le barbabietole in acqua fredda per eliminare tutta la terra. Elimina le estremita'.
  • Cucinale in pentola a pressione coperte d'acqua per circa 30 min.
  • Lasciale raffreddare, elimina labuccia, tagliale a fette e condiscile con olio, sale, aceto e menta fresca.
  • Conserva in frigorifero per un paio di ore.


Commenti dei membri:

11/10/2016

Io lo faccio con il limone l'aglio in polvere e il prezzemolo è molto buono

Ho cucinato questa ricetta
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09/03/2014

Una meraviglia

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09/03/2014

Io gli metto anche uno spicchio d'aglio grattato sulla forchetta e sopra un po di parmigiano a juliene.

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21/02/2013

Mitica!!!!!!!!!!

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