Contorni - pagina 2

Ingredienti: 500gr di pastinaca 1 patata grande 1 cucchiaio di panna fresca (o 2 se preferite un purè più cremoso) Sale q.b. Pepe q.b.

Ingredienti: Per le patate dolci al forno: 3 patate dolci (le nostre sono abbastanza grandi) 1 limone 3 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 1 cucchiaio...

Ingredienti: 1 zucca butternut (o zucca violina) 800gr di ceci 4 scalogni qualche rametto di coriandolo 6 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di cumino 1...

Ingredienti: 700 gr di patate Olio per friggere Sale

Ingredienti: 400 gr di carote 3 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. 1 mazzetto di erbe aromatiche (o 2 foglie di alloro) sale q.b. pepe q.b. Per la salsa: 2...

Ingredienti: 500 g di patate Olio d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Paprica (facoltativa) Timo (facoltativo)

Ingredienti: 1kg di d manioca acqua per cucinare sale q.b.

Ingredienti: 400 gr di spinaci 2 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. sale q.b. Pepe q.b.

Ingredienti: 400 g di patate dolci (circa 2) 1 cucchiaio di olio d'oliva Paprica q.b. Origano q.b. Sale q.b. Pepe q.b.

Ingredienti: 500 gr di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale

Ingredienti: 700 gr di patate 50 ml di latte 60 gr di burro sale pepe noce moscata

Ingredienti: 1 zucca (bio utilizzare anche la buccia) 1 scatola di ceci (250gr) 200gr di feta 25 gr di pinoli 5 cucchiai olio EVO Qualche rametto di rosmarino...

Ingredienti: 1 zucchina 1 cipolla piccola 1 filo d'olio d'oliva pepe q.b. sale q.b.

Ingredienti: 500 gr di patate Sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. Olio d'oliva q.b.

Ingredienti: 1 cipolla (grande) 375 ml di aceto di vino bianco 50 g di zucchero di canna (o zucchero semolato) 1 pizzico di sale Pepe rosa in grani q.b.

Ingredienti: Per le patate: 1 kg di patate (4 patate grandi) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. (facoltativo) Per il...

Ingredienti: 300 gr di patate 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 1 cucchiaino di paprica

Ingredienti: 1 melanzana olio d'oliva sale (facoltativo) pepe (facoltativo)

Ingredienti: 160 gr lenticchie secche (verdi) 1cipolla 2 spicchi d'aglio Olio d'oliva ½ cucchiaio di cumino 1l d'acqua Sale Pepe 2 foglie di alloro

Ingredienti: 2 melanzane viola 1 mazzo di basilico 150 gr pecorino fresco (o altro formaggio a scelta) 2 spicchi di aglio Per l'agrodolce: 1 cucchiaio e mezzo...

Ingredienti: 800 g di patate 1 spicchio di aglio 30 g di pecorino olio 2 fette di pancarré salvia rosmarino

Ingredienti: Pepe Sale Rosmarino 5 patate 12 cucchiai di olio extravergine di oliva

Ingredienti: 400 g di cavolo cappuccio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 100 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva q.b. aglio q.b. sale q.b.

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio 2 scalogni 2 bicchieri di buon vino bianco secco olio extravergine di oliva sale e pepe di mulinello