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Come preparare le zucchine in padella?

Quale modo migliore di accompagnare il pasto se non con una verdura in padella? Siccome una delle nostre verdure preferite è la zucchina, abbiamo deciso di condividere con voi le nostre zucchine in padella. Questa ricetta è un must per chi vuole fare il pieno di verdure. È anche una ricetta antispreco per evitare di buttare le zucchine che sono in frigo da un po'!

Contorni
1 porzioni
5 min
10 min
facile
136 Kcal

Ingredienti

1
Costo stimato: 0.87 (0.87€/Porzioni)

Materiale

  • una padella

Preparazione

  • Lavate le zucchine e sbucciatele un lato sì e uno no. Tagliatele a rondelle e poi ogni rondella a metà.
  • Tappa 2 - Come preparare le zucchine in padella?
    Scaldate un filo d'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Aggiungete le fette di zucchina. Salate, pepate e mescolate.
    Lasciate cuocere per una decina di minuti, girando di tanto in tanto.
  • Le zucchine in padella sono pronte!

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Si può congelare Si può congelare
Conservazione in frigorifero Conservazione in frigorifero
Petitchef_IT Petitchef_IT

Consigli:

Posso conservare le zucchine in padella?
Si. Potete conservarle fino a due giorni in un contenitore a chiusura ermetica.

Posso congelare le zucchine in padella?
Si, una volta raffreddate sistematele in dei contenitori appositi e poi in freezer.

Quali zucchine utilizzo per cuocerle in padella?
Tutti i tipi vanno bene, provate a utilizzare sia quelle verdi che quelle gialle per dare un tocco di colore al vostro piatto!

Quanti grammi di zucchina per una persona?
Si contano sempre 250 gr circa a persona, quindi una zucchina di media grandezza.

Quali erbe e spezie posso usare per condire le zucchine in padella?
Noi abbiamo utilizzato semplicemente del sale, del pepe e dell’olio. Aggiungete anche aglio in polvere, cipolla, erbe, curry, timo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (264g)
Calorie: 136Kcal
  • Carboidrati: 4.4g
  • Lipidi: 11g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 2.5g
  • Fibre: 4.3g
  • Zucchero: 4.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

Come preparare le zucchine in padella?, foto 1
Come preparare le zucchine in padella?, foto 2
Come preparare le zucchine in padella?, foto 3
Come preparare le zucchine in padella?, foto 4

Domande:






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