Petitchef

Insalata ricca con le mele

Antipasto
4 porzioni
12 min
8 min
facile
Provate questa ricetta non è difficile.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
40 g di mandorle spellate

1 mela verde

80 g di foglie di soncino

50 g di scaglie di parmigiano

50 g di bresaola affettata finemente

3 cucchiai di olio d'oliva

sale

pepe

Preparazione

  • Metti le mandorle in una padella e tostale a fuoco moderato finché non sono leggermente dorate.
  • Cospargi con un pizzico di sale e metti da parte.
  • Taglia la mela in due, togli il torsolo e tagliala a fettine sottili.
  • Taglia le fettine di bresaola a pezzetti.
  • Metti tutti gli ingredienti (mandorle tostate, fettine di mela, spinacini, scaglie di parmigiano e bresaola) in una insalatiera condisci con olio, sale e pepe.
  • Mescola bene e servi subito.

Foto

Insalata ricca con le mele, foto 1
Insalata ricca con le mele, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Insalata ricca con radicchio
Insalata ricca con radicchio
4 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Insalata ricca con bresaola
Insalata ricca con bresaola
2 porzioni
25 min
facile
Ricetta Insalata ricca con farro
Insalata ricca con farro
3 porzioni
20 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Insalata di cetrioli con salsa yogurt
Insalata di cetrioli con salsa yogurt
2 porzioni
5 min
facile
3.7 / 5

Ricette

Domanda del giorno
Cosa consumate di più in questo periodo?
Vota