Petitchef

Crostini di polenta fredda con acciughe

Antipasto
4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliare la polenta a quadretti lunghi come l?acciuga e spessa 1 cm.
    disporre sopra ognuno un filetto di acciuga.
  • Come potete notare è un piatto semplicissimo, oserei dire quasi banale. E comunque gustosissimo, per renderlo più ricco accompagnato con dei quadratini di grana padano e spicchi di uovo sodo.
  • Se avete della polenta in avanzo non buttatela provatela in questo modo non vi deluderà Felice weekend a tutti!

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CROSTINI DI POLENTA FREDDA CON ACCIUGHE, foto 2

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