Petitchef

Asparagi bianchi alla pancetta

Antipasto
4 porzioni
15 min
5 min
facile
Un'idea fantastica per preparare gli asparagi bianchi

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lessate o cuocete a vapore brevemente gli asparagi, facendo attenzione che non diventino troppo molli.
  • Scolateli e lasciateli raffreddare.
  • Tappa 3 - Asparagi bianchi alla pancetta
    Avvolgeteli a uno a uno in un pezzetto di pancetta e poneteli allineati in una padella antiaderente larga.
  • Accendete il fuoco sotto la padella e lasciate rosolare dolcemente, girandoli dopo poco perché anche l'altro lato si colori.
  • Serviteli caldi

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Foto

Asparagi bianchi alla pancetta, foto 1
Asparagi bianchi alla pancetta, foto 2

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Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 14/04/2015

Delicada y facilisima ...

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