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Taralli n'sogna e pepe (sugna e pepe) con lievito madre
Ingredienti
Numero di porzioni: 5
Preparazione
- Sciogliere il lievito madre con poca acqua.
- Aggiungere la farina e la sugna,il sale ,il pepe e formare un bell'impasto,aggiungere le mandorle.
- Far lievitare per 3 ore,poi realizzare dei bastoncini con la pasta, realizzare i taralli, porli a lievitare una seconda volta.
- Cuocere in forno 200° fino a doratura.
Domande:
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