Tagliatelle di kamut

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4 porzioni

facile

25 min

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Ingredienti

• 200 g farina kamut
• 2 uova medie

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Preparazione

• Disponete la farina a fontana e rompetevi le uova. Amalgamatele insieme piano piano e, quando possibile impastate.
• Dovrete ottenere un impasto liscio e omogeneo. Tagliate a pezzi e stendete la pasta.
• Tagliate le tagliatelle e cuocete in abbondante acqua salata e bollente. Condite con il pesto.

Lacucinadisacha

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