Pasta sudicia e gnocchi ignudi

Ingredienti

• 250 gr di spinaci lessati,
• 200 gr di ricotta fresca,
• 50 gr di parmigiano,
• 50 gr di farina,
• 50 gr di burro,
• 1 uovo,
• uno spicchio d'aglio,
• olio evo,
• sale,
• pepe,
• noce moscata,
• Ragù di carne a volontà,
• 400 gr conchiglioni